Museum im Ritterhaus Offenburg 
Veranstalter Aufgetischt! Essen und Trinken im jüdischen Offenburg
Museum im Ritterhaus
Führung am Langen Donnerstag im Rahmen der DORT-Veranstaltungen zur Kulturgeschichte des Essens und Trinkens in jüdischen Haushalten
Die Küche jüdischer Haushalte folgt sehr alten Reinheitsgeboten. Die Anforderungen an koscheres Essen und Getränke sind auf den ersten Blick kompliziert. Die Führung erzählt davon, wo die in Offenburg lebenden jüdischen Mitbürgerinnen des 19. und 20. Jh. koschere Lebensmittel erwerben oder im Café genießen konnten.
Abschließend gibt es Versucherle aus dem überlieferten jüdischen Rezeptbuch von Else Bloch und koscheren Wein/Traubensaft.
7 €
Anmeldung bis Vortag 14 Uhr an museum@offenburg.de oder Tel. 0781 82 2577.
Die Küche jüdischer Haushalte folgt sehr alten Reinheitsgeboten. Die Anforderungen an koscheres Essen und Getränke sind auf den ersten Blick kompliziert. Die Führung erzählt davon, wo die in Offenburg lebenden jüdischen Mitbürgerinnen des 19. und 20. Jh. koschere Lebensmittel erwerben oder im Café genießen konnten.
Abschließend gibt es Versucherle aus dem überlieferten jüdischen Rezeptbuch von Else Bloch und koscheren Wein/Traubensaft.
7 €
Anmeldung bis Vortag 14 Uhr an museum@offenburg.de oder Tel. 0781 82 2577.